Plongée au cœur d'Osaka

Hier soir, au moment de nous coucher, nous tirons les rideaux et découvrons que notre chambre offre une vue imprenable sur la ville, très néopunk selon Math.

Ce matin, réveil aux alentours de 8h, puis départ pour une première étape à pied : le château d’Osaka. La marche autour du château est moins urbaine que le reste de la ville. Le site est entouré de larges douves et de vastes espaces verts, ce qui donne une vraie impression de respiration. Le château actuel est une reconstruction, mais il reste un symbole fort de la ville, associé à Toyotomi Hideyoshi, l’unificateur du Japon au XVIᵉ siècle. Nous faisons le tour du site tranquillement avant de poursuivre notre route.

Nous nous dirigeons ensuite vers le musée d’art Fujita. Nous traversons le parc qui le borde, puis visitons le musée, qui abrite une belle collection d’art japonais classique, notamment des rouleaux peints et des céramiques. La visite terminée, l’heure du déjeuner approche sérieusement.

Direction Dōtonbori, quartier emblématique d’Osaka, connu pour ses enseignes lumineuses et son ambiance ultra animée. Sur place, nous repérons un restaurant de ramen très réputé : ICHIRAN Shinsaibashi. Près d’une heure d’attente annoncée. Nous prenons donc un ticket et allons boire un matcha en attendant.

Lorsque notre tour arrive, nous découvrons le concept : des sortes de mangeoires individuelles, séparées par des cloisons, pour se concentrer uniquement sur son bol. Curieux, mais marrant. Sans hésiter, le deuxième meilleur ramen que nous ayons mangé jusqu’ici.

Une fois repus, nous repartons et nous laissons happer par un immense centre commercial. Nous y passons beaucoup de temps à observer de beaux objets exposés. Passer d’un étage à l’autre prend un temps fou, et l’endroit est bondé. On ressent clairement l’attrait particulier des Japonais pour les centres commerciaux.

Après quelques emplettes, nous continuons à marcher au hasard et finissons par arriver sous la Tsūtenkaku, la célèbre tour du quartier de Shinsekai, construite à l’origine au début du XXᵉ siècle. Nous cherchons un moment un bar sympa où nous poser, avant que la faim ne se fasse à nouveau sentir.

Une envie soudaine de cuisine indienne prend Mathilde. Après encore un peu de marche, nous finissons donc dans un restaurant pakistanais. On se régale une fois de plus.

Nous rentrons assez tôt ce soir, après avoir une nouvelle fois parcouru plus de 20 km à pied dans la journée. Demain, une longue route nous attend pour retourner à Tokyo et rendre la voiture dans les temps.